Viaje a San Marcos Sierra

Hace unos días viajamos a San Marcos Sierras, al norte de la provincia de Córdoba. Disfrutamos del solcito primaveral, de los aromas de las hierbas que flotan en el aire y de los sonidos serranos que bajan por el Río Quilpo.

Nos encontramos con productores orgánicos de la zona, charlamos, aprendimos y trajimos productos orgánicos de primera calidad.

En Mangalah, nos explicaron el proceso de extracción del aceite de oliva, obtenido de la primera prensada en frío, lo que asegura la conservación de todas las propiedades nutritivas. Vimos una aceitunas verdes gigantes (¡y las trajimos!) y unas aceitunas negras pequeñas, pero sabrosísimas.
En El Árbol, vimos las abejas trabajando en la colmena, probamos como seis variedades de miel y distinguimos los árboles de mistol, de los algarrobos y las tunas.

Y pudimos traer productos para vender:

Aceite de oliva 1/2 litro
Miel - variedades: algarrobo, mistol y multiflora 1/2 kilo
Aceitunas verdes (son gigantes!!) 100gs.
Aceitunas negras (más chiquitas) 100 gs.

Todos los productos son orgánicos y libres de pesticidas, químicos y conservantes.

Hacenos tu pedido a infomilsemillas@gmail.com